L'agriculture est la source de notre alimentation et se doit d'être respectueuse de notre environnement.

La ferme est implantée au milieu de quarante hectares de terres et de bois vallonnés, le tout en un seul parcellaire.


Nos pâtures et parcelles cultivées le sont sans aucun apport chimique, ni engrais ni pesticide ou insecticide.

La fertilisation est assurée par le compost de la ferme et le fumier des chevaux, poules, lapins.

Nous tentons de mettre en place un cycle

pérenne et d'être autonomes dans nos consommations.

 


En cet été 2015, nous avons 9 ruches dont 6 toutes jeunes qui sont des essaims de ce printemps. La récolte se fera cette année sur 3 à 4 ruches.

 

Le miel du Conté

Nous ne faisons qu'une seule récolte de miel toute fleurs, il est tous les ans relativement doux avec une majorité d'acacia mais tout de même une pointe de châtaignier. Chaque "cuvée" est unique !